L'uva in giardino

Vignaio 98.3 è il vigneto biologico che coltiviamo a Tarquinia, non lontano dal mare, all'interno del Vivaio 98.3. Da qui nasce l'uva per la piccola produzione di vino naturale senza solfiti aggiunti Vinaio 98.3 — e, in eccedenza, per produttori selezionati e per chi vuole fare il proprio vino in casa, con frutto certificato e rintracciabile.

Cartellino di parcella VIGNAIO 98,3
Superficie
2,6 ha
Altitudine
23 m s.l.m.
Esposizione
Sud/Sud-Ovest
Impianto
2023 · Guyot
Certificato Bio — Bioagricert
Il vigneto

Un vigneto coltivato, un terreno rigenerato

Il vigneto occupa una parcella dedicata all'interno del Vivaio biologico 98.3, dove il suolo viene gestito senza input di sintesi da anni. Lavoriamo in agricoltura rigenerativa, con inerbimento controllato tra i filari, difesa esclusivamente con rame e zolfo nei limiti del disciplinare biologico e microrganismi effettivi EM.

La vendemmia è esclusivamente manuale in cassette, trasportate con mezzi elettrici.

La scelta di restare un vigneto piccolo è deliberata: ci permette di seguire ogni filare, documentare ogni intervento e garantire — a chi acquista l'uva, oltre che a chi beve il vino — una tracciabilità reale, non dichiarata soltanto in etichetta.

Superficie vitata2,6 ha
Altitudine23 m s.l.m.
EsposizioneSud/Sud-Ovest
Distanza dal mare2 km
Anno d'impianto2023
Sistema di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4.400 ceppi/ha
Sesto d'impianto90 cm × 275 cm
Difesa fitosanitariaRame, zolfo, EM
RaccoltaManuale, trasporto elettrico
I vitigni

Vitigni storici, e tre bianchi di nuovo impianto.

Sangiovese

Il vitigno storico della tenuta, tra i primi impiantati: struttura e spina acida, base del rosso principale.

Vitigno storico

Merlot

Parte del primo impianto storico: morbidezza e frutto a completare l'uvaggio rosso.

Vitigno storico

Montepulciano

Il terzo vitigno storico della vigna: colore e polpa nelle annate più piene.

Vitigno storico

Trebbiano

Bacca bianca di nuovo impianto: acidità viva sui terreni di medio impasto, vicino al mare.

Nuovo impianto

Greco

Bianco di nuovo impianto, in osservazione nelle prime annate di produzione.

Nuovo impianto

Malvasia Puntinata

Il terzo bianco del nuovo impianto: aromaticità delicata da affinare vendemmia dopo vendemmia.

Nuovo impianto

Certificazione e tracciabilità

Coming soon
Il team

Due generazioni della stessa terra.

Il team di Vignaio 98.3 in vigna, tra i filari, durante la vendemmia
N

Nanda

Fondatrice

Nel 2003 realizza il primo impianto — circa 2 ettari di Sangiovese, Merlot e Montepulciano — da cui nasce tutto il progetto agricolo di famiglia.

··

Seconda generazione

Vigna & cantina

Dal 2021 affianca Nanda: nasce la cantina Vinaio 98.3, si imbottigliano le prime annate e si allarga il vigneto con i nuovi impianti a bacca bianca.

Dentro il Vivaio 98.3

Un vigneto, dentro un giardino.

Dal 2023 il vigneto si trova all'interno del Vivaio 98.3 — il Giardino Spontaneo — dove la parola d'ordine è biodiversità: le viti crescono accanto a un'enorme varietà di piante mediterranee, molte delle quali si riproducono spontaneamente.

Vai al Giardino Spontaneo — Vivaio 98.3 →
98.3 Vivaio — Vignaio — Vinaio
tre attività, un'unica cura del suolo
Prenota la tua uva 98.3

Cerchi uva biologica per la tua produzione o per il vino di casa?

Ogni anno una parte del raccolto resta disponibile oltre la produzione di Vinaio 98.3. Scrivici con le tue quantità e la finestra di raccolta che ti interessa: rispondiamo con disponibilità, prezzo e documentazione di tracciabilità.

AziendaAzienda Agricola "Il Gesso" Ssa
IndirizzoVia dei Villanoviani, 17 · 01016 Tarquinia (VT)
Telefono329 392 6958